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更新：2025-04-07     被瀏覽：次
邢先生 ( 27歲 , 男 , 編號：511035 )
工作經(jīng)驗(yàn)： 5年以上經(jīng)驗(yàn)
基本資料： 本科學(xué)歷 | 未婚
現(xiàn)居住地： 海南省三亞市
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求職意向
  • 工作職能： 酒店餐飲其他
  • 意向崗位：咖啡主管
  • 從事行業(yè)：餐飲·酒店·旅游
  • 工作地點(diǎn)： 三亞市 
  • 期望薪資： ￥5000-7000
  • 到崗時間：隨時到崗
  • 求職狀態(tài)：已離職，尋求新工作
  • 工作性質(zhì)：全職
工作經(jīng)歷 平均工作時長：1年4個月
  • 2023.12- 2024.03
    三亞灣紅樹林酒店經(jīng)營有限公司咖啡主管
    1、 1、負(fù)責(zé)做好日常開早任務(wù)，咖啡機(jī)調(diào)試、咖啡液的流速以及咖啡液的克重調(diào)試，完成早班營業(yè)工作任務(wù)，營業(yè)期間禮貌接待顧客、精通各項(xiàng)收銀流程、晚班做好門店衛(wèi)生清潔，清洗咖啡機(jī)
    2、精通多種咖啡拉花（大白心、空心、千層心、樹葉、郁金香、壓紋郁金香、天鵝）精通多種手沖式咖啡手沖法（一刀流、二段式、三段式、火山?jīng)_等等）
    3、咖啡豆種類的篩選：羅布斯塔豆子（意式系列咖啡）、阿拉比卡豆子（手沖系列咖啡）
    4、新品調(diào)試以及產(chǎn)品得研發(fā)，新品價格把控以及新品上架售賣
    5.負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營工作，接待客戶時積極、主動、熱情、禮貌、有耐心，善于向顧客介紹和推薦本店飲品及特色、以及日常員工管理
  • 2021.07- 2023.10
    瑞幸咖啡寶安國際機(jī)場店咖啡主管
    1、負(fù)責(zé)做好日常開早任務(wù)，咖啡機(jī)調(diào)試、咖啡液的流速以及咖啡液的克重調(diào)試，完成早班營業(yè)工作任務(wù)，營業(yè)期間禮貌接待顧客，單屏機(jī)接單，貼杯時區(qū)分熱飲和冰飲，杯子有16OZ和12OZ，準(zhǔn)備好物料，制作飲品咖啡，出餐，打包，晚班做好閉店任務(wù)和閉店工作，做好門店衛(wèi)生清潔，清洗咖啡機(jī)，按時做好周清任務(wù)和月清任務(wù)，做好日常品控工作，物料遵循先進(jìn)先出的原則，調(diào)制飲品時隨手清潔。
    2 、做好日常盤點(diǎn)工作以及日常物料的驗(yàn)收及日用物料的質(zhì)檢，負(fù)責(zé)接待顧客、準(zhǔn)備飲品、收銀、清潔衛(wèi)生、清洗咖啡機(jī)、倉庫產(chǎn)品的整理、排放、統(tǒng)計過
    3、負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營工作，接待客戶時積極、主動、熱情、禮貌、有耐心，善于向顧客介紹和推薦本店飲品及特色、以及日常員工管理
    4、嚴(yán)格按照產(chǎn)品要求對員工進(jìn)行產(chǎn)品的培訓(xùn)以及出品品控
教育經(jīng)歷
  • 2017.09-2020.06
    ?？诮?jīng)濟(jì)學(xué)院 班干部
    本科學(xué)歷 工程造價專業(yè)
我的作品
自我評價
  • 本人工作期間態(tài)度認(rèn)真，團(tuán)結(jié)同事是個陽光開朗得的小伙子
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